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Acquaro, Arena,
Briatico, Brognaturo,
Capistrano, Cessaniti,
Dasà, Dinami,
Drapia, Fabrizia, Filadelfia,
Filandari, Filogaso,
Francavilla Angitola, Francica,
Gerocarne, Jonadi,
Joppolo, Limbadi,
Maierato, Mileto,
Mongiana, Monterosso
Calabro, Nardodipace, Nicotera,
Parghelia, Pizzo
Calabro, Pizzoni, Polia,
Ricadi, Rombiolo,
San Calogero, San
Costantino Calabro, San
Gregorio d'Ippona, San
Nicola da Crissa, Sant'Onofrio, Serra
San Bruno, Simbario, Sorianello,
Soriano Calabro, Spadola,
Spilinga, Stefanaconi,
Tropea, Vallelonga,
Vazzano, Vibo
Valentia, Zaccanopoli, Zambrone,
Zungri.
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| ...Glossario...
Termini del diletto locale |
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| A |
| Accia:
sedano |
| Acitu:
aceto |
| Affruntata
/ Cunfrunta: rimostranza religiosa |
| Agruduci:
agrodolce |
| Alicìa:
acciuga |
| Alìvu
/llivu: olivo |
| Ammendula
/ Mmendula:
mandorla |
| Angjda
/ 'Ngida:
anguilla |
| Apparicchìari:
apparecchiare la tavola |
| Arrustìri:
arrostire |
| B |
| Brasci:
brace |
| Brocculu: broccolo |
| Brodu:
brodo |
| Buccali:
Boccale |
| C |
| Cacau:
cacao |
| Cacioffula:
carciofo |
| Cafè:
caffè |
| Capicoju /
Capicoliu: capicollo |
| Caùlu:
cavolo |
| Catojiu:
locale adibito a magazzino |
| Cciucculàtu:
cioccolato |
| Cèfalu:
cefalo |
| Ceramida:
tegola |
| Chiapparàra:
pianta di cappero
Chiapparu |
|
Ciciorfa:
vino di uva fragola |
| Cìciru: cece |
| Cipudda /
Cipuja: cipolla |
| Ciràsa:
ciliegia |
| Citròlu:
cetriolo |
| Ciucciu:
asino |
| Cuppìnu:
coppino |
| Curujicchia
/ curuja: dolce di pane fritto. |
| D |
| Duci:
dolce |
| E |
| Eu:
io |
| F |
| Fàmi:
fame |
| Favu:
fava |
| Fìcatu:
fegato |
| Fileja:
pasta fatta in casa |
| Finòcchiu:
finocchio |
| Frascàtula:
polenta |
| Frijìri:
friggere |
| Fùngia:
fungo |
| Furnàru:
fornaio |
| G |
| Gajina /
Gaddina: gallina |
| Garzaniti:
radicchio da campo |
| Gravìgghia:
graticola |
| Giganti:
giganti... di cartapesta |
| L |
| Làrdu:
lardo |
| Lattùca:
lattuga |
| Lèpuru:
lepre |
| Lintìcchia:
lenticchia |
| M |
| Maccarrùni:
maccherone |
| Majàli: Maiale |
| Mangiàri: mangiare |
| Mbìviri: bere |
| 'Mbriàcu: ubriaco |
| Mujica / Muddica: mollica |
|
| N |
| 'Nduja:
insaccato tipico di Spilinga (VV) |
| Nèspula: nespola |
| 'Nfumicàri:
affumicare |
| 'Nsalàta: insalata |
| Nùci: noce |
| Nucìja / Nucìdda:
nocciola |
| Nucimuscàta:
nocemoscata |
| O |
| 'Ogghiu: olio |
| Orgiu: orzo |
| Ovu: uovo |
| P |
| Padèja / Padèdda:
padella |
| Pàni: pane |
| Persicu: pesca |
| Petrusinu:
prezzemolo |
| Picciuni: piccione |
| Pignata: pentola di
terracotta |
| Pignolata
/ Pignalota: dolce tipico
al miele |
| Pipàra: pianta di
peperone |
| Pipi: peperone,
pepe |
| Pira: pera |
| Pisci: pesce |
| Piseja / Pisedda:
pisello |
| Pìtta: focaccia
schiacciata |
| Porcu: maiale |
| Portugàllu:
arancio |
| Prùppu: polipo |
| Pùma: mela |
| Pumadòru: pomodoro |
| Q |
| Quàgghia: quaglia |
| Quàgghiu: caglio |
| R |
| Racìna: uva |
| Raviòla: formaggio fresco
di latte di capra |
| Ricottàru: venditore
ambulante di ricotta |
| Rìgunu: origano |
| S |
| Salami: salame |
| Sàli: sale |
| Sanguinàzzu: sanguinaccio |
| Sarmurigghiu: salsa per
condire l'arrosto |
| Sàrsa: salsa |
| Satìzzu / Sarzìzzu:
salsiccia |
| Sparaciàra: asparago |
| Surjiaca: fagiolo |
| Sùppa: zuppa |
| Suppèra: zuppiera |
|
Sùrici:
pregiato pesce, topo |
| T |
| Taùla: tavola |
| Tièdda: teglia |
| Tuàgghia: tovaglia |
| V |
| Vajàna: baccello di fave
fresche |
| Vijozzu / vijuozzu:
granoturco, mais |
| Vindìgna: vendemmia |
| Vìnu: vino |
| Vìti: vite |
| Z |
| Zambù: liquore all'anice |
| Zzìppula: zeppola |
| Zzuccùru: zucchero |
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Il portale del Vibonese
